Zubereitung

Den Puderzucker und den Joghurt mischen.Zuerst die Schlagsahne und dann den Eischnee vorsichtig untermischen.In die Form  die Amarenakirschen und dann die Joghurt-Sahnemischung geben, mit Folie abdecken und für mindestens 3 Stunden in den Freezer geben. Ich empfehle mindesten 2 Blatt Gelatine hinzuzugeben. Ich habe es versäumt und somit hat das Halbgefrorene nach wenigen Minuten bei Zimmertemperatur begonnen zu schmelzen!!!

Rezept von LAURA