Zubereitung
Alle Zutaten zu einem weichen Teig vermengen, ggf. noch etwas Mehl hinzufügen. Kleine Teigstücke nehmen, Kugeln formen und im siedenden Öl ausbacken, dabei häufig wenden, bis dass sie schön braun geworden sind. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Rezept von valeriaincucina