Zubereitung
Mehl, Zucker, Butterstückchen, Salz, Amaretti schnell in der Küchenmaschine vermengen. Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann grob in einer leicht gefetteten Form zerbröseln. Die Amarenakirschen darüber geben. 20-25 Minuten bei 180 °C backen. Nach dem Abkühlen zerschneiden.
Rezept von channtall