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Würziges Hühnergeschnetzeltes

20 Minuten

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Amarena Fabbri 600g
Amarena Fabbri 600g Siehe Details
ZUTATEN
  • 500 g gewürfelte Hühnchenbrust
  • 2 El Olivenöl
  • 1 Espressotasse Sojasauce
  • 15 g fein geschnittener Ingwer
  • Mehl
  • Amarena Fabbri
  • Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
  1. Öl in der Pfanne erhitzen, das mehlierte Huhn dazugeben und anbraten. Salz und einen Teelöffel Ingwer hinzufügen und vermischen.
  2. Das Hähnchen vom Herd nehmen, vorübergehend in eine Schüssel geben und in der Pfanne Amarena Fabbri Kirschen nach Lust und Geschmack mit etwas von dem Sirup, der Sojasoße und einer weiteren Prise Ingwer aufkochen.
  3. Etwa eine Minute lang unter ständigem Rühren kochen lassen. Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und fertig garen.
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